年夜饭考核篇|王继海大师亲评，学厨路上不断成长！

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学校新闻: 年夜饭考核篇|王继海大师亲评，学厨路上不断成长！

*的新年永远绕不开一桌热气腾腾的年夜饭

山海之间的新鲜食材

地域特色的千奇香料

八大菜系的烹饪手法

是国人对美食的致敬

是中华上下五千年文化的浓缩

　　虽然年已过，但年夜饭也被大家“咔擦”一声保存在了相机里，看着天津新东方烹饪学校的同学们带回来的自家年夜饭照片，丰盛的家宴、秀色可餐的菜肴，真真是将厨艺精湛四个字发挥到极致。年夜饭作为我校金领大厨专业的热菜阶段性考核，备受关注重视，本次年夜饭考核由天津新东方王继海大师亲评打分。

　　王继海大师，*烹饪大师、中式烹调高级技师、津门烹饪文化艺术大师、国际烹饪专家评委、天津饭店协会名厨委员会副主席，精通八大菜系。现任天津新东方烹饪学校中餐专业老师一职，教授金领大厨、燕鲍翅贵族专业等。

接下来欣赏一下年夜饭照片

前方高能，请自带纸巾！

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