烘焙翻糖课程
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课时：2个月

　　1、 1号糖皮的制作，马蹄莲，包糖皮练习

　　2、玫瑰花的制作，各种小花苞

　　3、皇家糖衣的制作，吊线，刷绣

　　4、包糖皮刷绣蛋糕造型

　　5、干佩斯的制作，牡丹多肉的制作

　　6、小五瓣花，牡丹的制作

　　7、卡通人物的制作

　　8、糖皮的制作及包蛋糕坯，蕾丝的制作及造型

　　9、卡通动物的制作

　　10、裱边，窗帘式蛋糕造型，包蛋糕坯

　　11、康乃馨制作

　　12、芭比娃娃蛋糕造型

　　13、黄油蛋糕，甘那许，杯子蛋糕的制作，黄油蛋糕的制作

　　14、整体蛋糕造型

　　15、铃兰，多肉的制作

　　16、蝴蝶结的制作，绣球花的制作

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