烘焙面包课程

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课程详细介绍

烘焙面包课程
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学校价格：￥电话咨询	网上优惠价：￥预约享团购	关注度：577人
总课时：预约咨询	开班日期：滚动开班	上课时段：白班，晚班，周末班
授课学校：天津雅典娜
上课地点：天津市河东区津塘路

课时：2个月

　　1、花环，兔子造型（面包分类组成步骤）面包的分类原材料的介绍常见问题的分析

　　2、椰子餐包椰皇馅的制作

　　3、酥粒条的制作香酥粒的制作辫子面包

　　4、墨西哥包墨西哥酱的制作面包理论

　　5、泡芙酱的制作

　　6、菠萝包菠萝皮的制作

　　7、红豆酥圈，蝴蝶包

　　8、全麦面包成本计算面团计算

　　9、丹麦手撕

　　10、起酥苹果派果馅的制作

　　11、牛角

　　12、杂粮包理论（经营）

　　13、肉松条沙拉酱的制作

　　14、肉松卷

　　15、椰蓉吐司

　　16、白吐司

　　

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