天津中餐厨师培训

　　【天津市餐旅职业培训学校◆24小时热线电话：400-888-3734QQ：691355715 ◆开设课程包含有：厨师，烹饪班，家常炒菜，蛋糕制作，中西面点，早点，豆腐脑，锅巴菜，果子，油条，糖艺等课程。网上报名可享受团报优惠价】

　　天津市餐旅职业培训学校专家办学，师资专业，我校有白庆华、耿福林、王文汉等国家级烹饪专业担任技术顾问，监督指导专业教学，技术理论和实践指导教师均为国家烹饪技师、面点技师、国家烹饪高级技师、面点高级技师宋勇、赵兰岭、戚三荣、陈振奇、刘东良、段旭东、何建等14位教师担当专业技术教学工作。

　　天津餐旅职业培训学校向您介绍，家庭厨艺培训适合以下5种人：一、家政保姆：大多数小康家庭会请专门的家政人员进行日常膳食的工作，但多大数家政人员都是没有经过专门烹调培训的人员，有些还是是从偏远地区以及不同的区域过来的劳务人员，有着自己的烹调习惯、口胃喜好，他们对现代烹调方式还比较陌生，比如对一些现代厨具的运用、食品的营养搭配、南北烹调品种及不同主食的技术全面掌握是不够的，所以他们这类人是急需要进行专门培训。2、家庭煮妇（家庭煮男）：现在的小家庭基本上由80、90组成，大多数都是在自己的父母庇护下成长的一代，从小有机会在厨房做饭的已经很少见了，当建立自己的小家庭不仅有独立的生活空间、同时也要与自己的另一半互动，厨艺是*的情感表达方式，用心烹调出来的菜才是*吃的。3、老年人群：老年人群是在膳食是特殊的人群，随着年龄的增长，味觉与肠胃功能开始减退，对食物的营养与加工更加讲究，有一部份老年人还是空窠老人，生活简单也缺少更多的社交活动，学习些厨艺对老年人是不错的选择，一方面可以更好的照顾自己的饮食，另一方面*厨艺上的采购、制作、享用过程增加生活的一门乐趣！4、出国人士：越来越多的人选择出国留学、生活、工作。掌握一门厨艺技术是不可缺少的，对留学生来讲可是大大的节省生活成本、充分展示自己生存能力的机会。对工作生活的人士来讲不仅是对自己*胃的犒劳，还可以把厨艺做为*饮食文化带到自己的社交活动中去。厨艺可是出国人士必备的装备！5、外籍人士 （美食爱好者）：对于喜好接纳多化文化的外籍人士，*丰富的美食无疑对他们有着强烈的吸引力，*餐厅已经开遍世界上只要有人生活的地方，许多外籍的美食好爱者*各种方式来到*学习厨艺。

　　天津初级、中级、高级餐厅服务员、服务师班：系统培训学员餐厅服务基础知识，实际操作技能，包括：服务礼仪、上菜程序、口布叠花、摆台技艺、考试合格颁发职业资格证书，天津厨师培训班负责推荐工作。除此之外，天津厨师培训班还有面点制作培训，学习各种甜、咸馅的调制及投料。例如：月牙蒸饺 水饺 四喜饺 盔头饺 金鱼饺 蝴蝶饺 鸳鸯饺 锅贴 素合子等。

　　天津餐旅厨师学校生日蛋糕班专业课名称：生日蛋糕班主要授课内容与方法：主要讲解演示坯子成型，十二生肖等传统主题蛋糕，欧式蛋糕和木斯蛋糕学习时间：每周日上午9-12点教师演示，下午2-5点学员练习共计8周，考核取证：可考取西式面点师证书

天津学厨师自打实行阶段性教学这种改革教学模式以来，是学院在靴子烹饪时候掌握时段技术更扎实，对于阶段性考核都能够达到合格的标准，完成阶段性学习达到百分之百。老师的教导学员的努力确保了学员的学业成绩，也为下一个阶段学习顺利完成打下良好的基础。天津学厨师在学生入学的初期也就是前三个月中首要学习的是刀功和犯过的基本功的训练，经过三个月的学习基本都能过达到用工单位实际操作的需要。接下来是进行凉菜、热菜、雕刻、冷拼、宴席等方面的学习，下一步是更高层次的传统地方菜的学习。到天津学厨师学习你会成为真正的厨师。

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