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课程
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天津乐其食现推广培训的项目有：中餐系列、面食系列、四川火锅系列、小吃系列、卤菜系列、烧烤系列——共计六大类100多钟小类。公司全体员工热枕期待和欢迎全国五湖四海的朋友前来参观和学习！ 天津乐其食的培训优势——学员可进行实地考察品尝，满意后签约，一次性交费，免费提供食宿，免费提供所有学习材料，中途不收取任何名目的教学费用。不限教学时间，学会为止！（天津乐其食官网） 天津乐其食的专人专教——师傅一对一教学，手把手指导，绝对*学到的是正宗原汁原味！ 反复练习——学员全程亲手独立操作，学习材料充裕，餐饮培训器材齐全，力求在舒适的大环境下，学员*反复实际练习，学会技术精髓! 原料识别——在培训过程中，由专业师傅带领学员去调味品市场、餐饮器具市场对原料和后厨设备进行的现场识别和购买要领的教学。让准备开店学员在原材料和器具的采购无后顾之忧，赢在事业的起跑线！ *承诺——在此承诺，学员学成后可以直接让朋友或亲戚验收品尝，对所有开店的学员均提供开店选址、布局、装修、价格定位等一系列的培训指导，并提供，全国各地学员的开店的成功经验和经营理念。并长期对学员免费提供所学菜品升级教学。 选择乐其食——创业无忧:（天津乐其食官网） 1、培训毕业后，学员完全可以自行独立创业开店，不需要在我们这里购买任何材料（如：底料、香料），在学员当地均可购买。 2、培训毕业后，学员自己掌握了一套过硬的餐饮技术.对不愿开店的学员，公司可推荐介绍对口的酒店、饭店就业上班。 3、培训毕业后，学员可以根据当地的饮食习惯、文化风俗再结合培训时老师传授的创新理念对菜品进行进一步的口味微调和新菜创新。 油酥烧饼金丝饼培训
小面就是北方人说的面条，人称为小面，可见对它的深爱。小面分量不小，在餐饮界的分量也并不小，其消费群体甚至远远超出声明在外的火锅。吃小面，吃得是一种文化，吃的也是一种享受， 小面用料讲究，每种配料有严格配比。 传授舌尖*重庆小面口味，传授核心技术， 师傅上门带店。 重庆小面培训内容(天津重庆小面培训） 重庆小面主要培训：清汤小面、麻辣小面、豌杂面、肥肠小面、牛肉小面、担担面、香菇鸡肉面、宜宾燃面、炸酱面 精品店【包括普通】普通凉菜、素什锦、五香豆皮、土豆丝、凉拌皮冻、酸辣粉系列、米线系列、卤猪蹄、酱牛肉、川味凉菜、台湾卤肉饭、鸡腿饭、大肉饭、咖喱牛肉饭、梅菜扣肉、黄焖鸡米饭 重庆小面培训课程安排(天津重庆小面培训） *天上午 重庆小面12种小料做法特征，购买调料注意事项，中午制作清汤小面、辣小面，下午 制作牛肉面，牛肉中药香料的识别，配方特点，熬制时间 第二天上午 肥肠面制作肥肠购买清洗 炒料 ，中午制作 牛肉面、宜宾燃面，下午香菇鸡肉面、鸡肉熬制、肥肠面制作 第三天 炸酱面肉酱熬制 【2种做法】下午复习学习课程普通凉菜调制 米线酸辣粉制作 第四天 台湾卤肉饭 鸡腿饭 大肉饭 川味凉菜，红油制作 第五天 咖喱牛肉 梅菜扣肉 黄焖鸡米饭 卤猪角酱牛肉 学习包食宿 学不会继续免费学习
锅巴菜是天津传统早点，传统底料熬制，正宗老味道，味道爽口，不保留技术，有兴趣创业的朋友可以来品尝。（天津锅巴菜培训）
冒菜介绍：冒菜是成都的特色。就是用中药和各种调料配出的汤汁烫熟的菜; 把菜用一个竹勺装好，一般一勺就是一份；在锅里煮熟放到碗里，碗里要提前调好各种佐料，顺便再舀一勺汤汁顾名曰“冒菜”，再撒上点香菜、葱花和四川特有的豆豉，就成了成都*有名*特色的小吃“冒菜”。 冒菜特点：香味浓郁：可调出适合各地的不同口味，适合于所有人群食用，香气扑鼻，回味悠长。烫出的食物鲜香滑嫩，麻辣适口，令人久食不厌，美不可言，食用方便：可装成“碗”出售，顾客想怎么配就怎么配，则可*多同时食用到数十种的食品，倍显价值；也可将食物串成签烫食，顾客自取自烫，其味悠长，其乐无穷。食材选择性强，凡是能吃的食物都可以做成冒菜吃。 冒菜培训内容：（天津冒菜培训） 1、香料的识别和选材技术 2、秘制红油制作工艺；（天津冒菜培训） 3、底料的炒制及保存技术； 4、各种菜品的制作与保管工艺； 5、专用高汤的熬制与保管工艺； 6、各种味型的调制工艺； 7、了解核心秘方和全套经营流程； 8、免费培训店铺选址、装修布局、开店经营等技术； 9、三年内免费跟踪服务，学员免费享受技术升级。 乐其食小吃培训值得信赖 专业技术人员 多年经营经验（天津乐其食培训） 我公司的产品*具特色、适合各地、各种人群，技术都来自于正宗的名小吃发源地，让每位创业者都能学到正宗的小吃口味，实现无风险经营。既可固定开店，又可流动经营，四季经营，没有淡季，只有旺季，投资少，利润高，投资只要几百元就可实现创业老板的梦想，是小本创业投资者*真诚的投资伙伴。是咱老百姓创业*，早中晚全天营业，一个人，几平米就可以开店，出餐快，现做现卖，经营灵活， 省工省时。学到真手艺,让学员完全可以100%自己当老板！ 【郑重承诺】我公司都是有师傅手把手教学, 口味正宗。先品尝，满意之后再学。与每个学员签订培训合同。学习技术可来1-2人，携带身份证，收一份学费。包教包会，亲手操作。毕业后终身向学员提供技术咨询。所有核心配方均形成了标准化书面资料，我们将毫无保留的把核心配方教给学员。（天津乐其食培训）
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