言嘉教育*学 者，以研究、弘扬、普及优秀传统文化为己任，侧重研究吴越文化荆楚文化和巴蜀文化之精粹，旨在提高国民的传统文化素养。
摄影
【适合人群】喜爱摄影艺术, 想学习数码摄影, 手机摄影技巧和修图, 适合想拍好家人合影照, 旅游
照, 小物件照的人士学习。
【课程内容】
1. 数码相机和镜头的使用方法
2. 数码摄影基础知识:曝光、构图、顺光、逆光、高调、中间调
3. 如何拍好人物照, 包括:证件照、宝宝照、家庭小合影
4. 如何拍好场景照、旅游风光照
5. 如何使用手机拍出好照片
6. 如何美图
烘焙与料理
【适合人群】热爱西点美味的人士(可携子5-8岁), 选用健康安全的食材, *的工具, *老师传
授的技法, 自己动手制作精美小点心。
【课程内容】
1. 西点制作基础知识。(从原料. 工具等方面)
2. 8个品种学习:蛋挞. 蔓越莓饼干. 巧克力曲奇. 切达芝士饼干. 葡萄奶酥. 班戟. 凤梨酥. 麦芬蛋糕
3. 自制品评后, 部分可带回家与家人和朋友分享。
减肥普洱茶谱，春季好享瘦
冬季远去，春暖花开，褪去厚厚的外套，穿上轻盈的春装，即将迎来火热的夏季，爱美的MM们，属于你们的季节到了，春季不减肥，夏季徒伤悲。经过一个冬季，你的体重是否也像这这气温一样越爬越高，水桶腰、小腹婆？大饼脸？萝卜腿？
现代人的饮食变得越来越丰富，导致营养过剩，体重飙升，身材走样，这在一定程度上影响了身体的健康。同时，随着现代女性对曲线美的追求，减肥也成了一种时尚。为了身体的健康，为了曲线的协调美，减肥还是有必要的。
减肥普洱茶谱，简单又有效，让你轻松摆脱恼人的大象腿，小肚腩，做个窈窕轻美人!
早餐：取10克普洱茶，冲入250毫升沸水，浸泡5分钟后加上500毫升鲜乳，可酌量加些糖。用冲好的奶茶配上三明治、馒头、面包或包子中的一种。
午餐：取37.5克普洱茶冲入沸水1500毫升，午饭尽量少吃，饭前喝500毫升茶汤，饭后再饮用500毫升。下午感到口渴或饥饿时，喝其余的500毫升茶汤。
晚餐：尽量少吃，饭后饮用普洱茶。可取20克茶叶，冲入500毫升沸水。禁用宵夜，饥饿时，可喝普洱茶。
1、普洱茶的等级差异很大，价格也不一而足，依个人品茗习惯挑选。泡普洱茶要先冲过一次热水，不但唤醒茶味，同时将附着已久的尘灰冲净这是不可缺少的动作。
2、所用普洱茶年份越久越好，陈年普洱茶不仅能调理肠胃、帮助消化，更能分解脂肪，对减肥去脂具有极好的效果。
减肥是普洱茶的功效与作用中，特别受到人们重视的功效之一。追求健康，追求美是我们向往美好的积极表现。但是一切的前提，都是建立在科学合理的基础上。平时注意健康饮食，控制食量，然后搭配普洱茶等减肥茶饮，在日常生活中坚持一段时间，体重不知不觉就控制了。
茉莉花茶的傳説
很早以前，北京有一位茶商名叫陳古秋。一天，他正在同一位品茶大師在一起研究北方人喜歡喝什麽茶時，忽想起有位南方姑娘曾送給他一包茶葉，但至今尚未品嘗過，便尋出請大師品嘗。沖泡時碗蓋一打開，先是異香撲鼻，接著在冉冉升起的熱氣中，看見有一位美貌的姑娘，兩手捧著一束茉莉花，一會功夫又變成了一團熱氣。陳古秋大惑不解，就問大師其中緣故，大師說："這茶乃茶中絕品'報恩茶'。"此話提醒了陳古秋，於是他想起三年前曾去南方購茶，夜晚住宿客店，遇見一位孤苦伶仃的少女，泣說因無錢家中尚停放著父親屍身而無法安葬。陳古秋深爲同情，便取出身上銀兩給少女。三年過去，今春又去南方時，客店老闆轉交給他這一小包茶葉，說是三年前那位少女囑他轉交的。當時未沖泡，誰料竟是珍品。"但爲什麽她獨獨捧著茉莉花呢？"爲破此不解，兩人又重復沖泡了一遍，那手捧茉莉花的姑娘又再次出現。陳古秋一邊品茶一邊悟道："依我之見，這乃是茶仙提示--茉莉花可以入茶。"於是次年，陳古秋便將茉莉花加到茶中，誰知竟深受垂青。從此，便有了這種新茶品--茉莉花茶。
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