福满园小吃培训热诚欢迎社会各界人士前来我校学习和洽谈合作。学校设有：营养早餐系列、南北粉面系列、休闲小吃系列、火爆夜宵系列、特色饼类系列、飘香卤肉系列等一系列*课程。在线预约可享受免费试听课程，更多优惠请电话咨询在线值班老师！！！
福满园小吃培训我们凭借强大的技术研发和品牌运营实力，结合自身丰富的餐饮小吃培训实战经验，为广大致力于餐饮小吃创业的中小投资者提供专业、科学培训服务。
麻圆培训
一、麻圆项目介绍
麻圆即麻团，华北地区称麻团，东北地区称麻圆，海南又称珍袋，广西又称油堆，是一种特色小吃，*油炸面食的一种。以糯米粉团炸起，加上芝麻而制成，有些包在麻茸、豆沙等馅料，有些没有。也是广东及港澳地区常见的贺年食品。
福满园麻圆是用糯米粉加白糖、猪油和水揉制成形，再经入锅油炸而成的。因其呈圆团形，表面又沾裹有芝麻，故名。麻圆是一种极为普通的小吃，制作起来并不复杂。麻圆壳薄内空，形似圆形，色泽金黄，糯绵香甜。
二、麻圆培训内容
福满园麻圆培训内容：
一、麻圆原材料的选购;挑选调料，选购开店所需的设备
二、麻圆配料比例秘方;
三、麻圆的制作方法;
四、麻圆制作造型、操作手法等;
五、成品的制作、油温控制;
六、麻圆开店选址.营销方案，的讲解
香脆云吞培训
一、香脆云吞项目介绍
云吞是广西、广东小吃的一种，源于北方的“馄饨”，初期被归类为饼类之中。传入南方时因“馄饨”与“云吞”的粤语发音相近，又取其“一口一颗”的意思，于是南方人逐渐把“馄饨”称为 “云吞”，而福建等地区称为扁食。再后来经过长期的发展，南方的“云吞”亦有了自己独立的风格，跟北方地区的馄饨有一定区别。云吞与四川人叫的“抄手”、福建人叫的“扁食”相类似，不过用料、外形略有不同。云吞与蛋面一起煮成的云吞面是地道的广东小吃之一.
福满园香脆馄饨营养丰富，香里有甜，风味独特，诱人食欲，清鲜不腻，肉馅细腻。馄饨皮与馅荤素搭配合理，有安神定惊的作用，更营养均衡，老少皆宜。
二、香脆云吞培训内容
香脆云吞培训内容：
1. 原料、配料、设备、工具的认识与鉴别;
2. 蒸饺云吞的正确包法;
3. 面条的处理;
4. 馅料以及酱料的做法;
5. 原料采购、存放、保鲜技术;
6. 开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等。
板面培训
一、板面项目介绍
板面起源于三国时期，是河南新野县和安徽太和县著名的汉族特色面食。以上等面粉做面胚，以羊肉、等几十种香料做汤料，板面清白润滑，晶莹透亮，白的面条，绿的菜叶，红的臊子，有着吃到嘴里浓香辣的美味，更有散发十里飘香的香味，让人有种欲罢不能，不得不吃的冲动.
板面汤料的制作也十分讲究。用料有茴香、花椒、桂皮、面酱、食盐、红辣椒、牛油和牛肉等。制一锅汤料，各种用料按一定比例和顺序投放。制作时，先将羊油稀释烧沸，然后再下佐料。晒干的红辣椒用量较大，以突出汤料的辣味和色泽，羊肉也占较大的比例。把上等精羊肉切成方楞四正的小块块，待辣椒红颜色下来之后，再把羊肉丢进锅里。这时，必须掌握好火候，才能把羊肉烧得不老不嫩，恰到好处。
二、板面培训内容
福满园板面培训内容：
一、制作板面的原料及工具的认识
二、板面的和面，揉面技巧培训;
三、板面所用到的卤水和辣油的制作
四、美味五香卤鸡蛋的制作;
五、卤水的保存方法
六、店面选址及经营管理技巧
热干面培训
一、热干面项目介绍
福满园小吃培训欢迎您 热干面
热干面是湖北省武汉市的汉族特色小吃，原本是武汉的特色美食，在湖北很多地方都十分受欢迎。随着湖北人在其他省市地人口增多，武汉热干面也在许多地方都能见到，是诸多人喜欢的面食之一。
热干面与北京的炸酱面、河南烩面、山西的刀削面、四川担担面同称为*五大名面。热干面的面条纤细根根有筋力，色泽黄而油润，滋味鲜美。拌以香油、芝麻酱、富清鲜辣味粉、五香酱菜等配料，色香味俱全。武汉热干面可谓享誉全国乃至世界。
福满园小吃培训中心热干面特点，爽滑筋道，黄而油润，香而鲜美，未食而乡情浓浓，诱人食欲;食之则香飘四溢，回味无穷。
二、热干面培训内容
学习内容：
一.面条的处理方式
二.榨菜 酸豆角及各种调料的处理
三.酱料的制作
四.热干面成品的制作
以上就是[培训世界整理]小吃培训的内容，希望对大家有所帮助哦。
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