家常菜厨师培训班
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学校价格:¥电话咨询 网上优惠价:¥预约享团购 关注度:1338人
总课时:预约咨询 开班日期:滚动开班 上课时段:白班,晚班,周末班  
授课学校:天津餐旅厨师培训学校
上课地点:天津市和平区哈尔滨道
  为适应上班族学习饭店菜与家常菜的迫切需要,我校从5月底开始举办第二期周末班,烹调技术培

训。注重基本功训练,学练结合,进行一个半月的强化训练,抓住基本功、基本理论、基本技法和基

本菜品四个环节,对学员进行应知应会动手能力的培养,实践证明,白学习班时间紧凑、训练强化,

达到了事半功倍的显着效果。学员们深有体会的说,我们上班族利用休息时间学习烹调技术,切实起

到了工作和学习厨艺两不误。

 

  学习内容分为三部分:
 
  基本理论:包括烹调起源,原料知识、原料加工技术和烹调技法;
 
  烹调热菜的教学与练习;
 
  烹调冷菜的直观演示。
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