精武鸭脖
当前位置:首页 > 职业技能 > 天津福满园小吃培训 > 精武鸭脖
课程导航
精武鸭脖报名
精武鸭脖新闻
精武鸭脖环境
热门课程:
400-666-4820
  • 课程详细介绍

精武鸭脖

关键字:卤鸭脖培训|精武鸭脖做法培训|麻辣鸭脖技术培训

学校价格:¥电话咨询 网上优惠价:¥预约享团购 关注度:427人
总课时:预约咨询 开班日期:滚动开班 上课时段:白班,晚班,周末班  
授课学校:天津福满园小吃培训
上课地点:天津市河东区二号桥

一、精武鸭脖产品展示

二、精武鸭脖项目介绍

  精武鸭脖是湖北武汉*有名的汉族小吃,因为起源于汉口的精武路而得名。精武鸭脖是将川味卤方改进后用在鸭脖上,具有四川麻辣风格,香味扑鼻,口感刺激,鲜美无比,所以很快成为了武汉人喜爱的名小吃,仅在精武路一带就有十几家店。如今,精武鸭脖在全国各地随处可见,并且形成一些新的流派.

  鸭脖子,又名酱鸭脖或酱鸭脖子,属于酱汁类食品(主要是酱板鸭,包括酱鸭翅、酱鸭脖、酱鸭拐、酱鸭掌、酱鸭舌、酱牛肉、酱板鱼、酱板干子、酱板藕等),*早起源流传于清朝洞庭湖区的常德,经湖南流传至四川和湖北,近年来风靡全国。

  福满园精武鸭脖是酱汁类食品*多种香料浸泡,然后经过风干、烤制等工序精致而成,成品色泽深红,具有香、辣、甘、麻、咸、酥、绵等特点,是一道佐酒佳肴。

三、精武鸭脖培训内容

  精武鸭脖培训内容:

  1.原料、配料、设备、工具的认识与鉴别;

  2.鸭脖及各种食材的处理以及注意事项;

  3.精武鸭脖卤汁的制作方法以及配方;

  4.针对不同种类的食材的不同卤制方法;

  5.精武卤鸭绝密卤制技巧。

  6.原料采购、存放、保鲜技术;

  7.开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等。

编号 班级名称 开班日期 教学点 网上优惠价 网上支付
免费预约试听
*课程分类: *课程名称:
*学员姓名: *手机号码:
备注: 温馨提示:提交报名后我们有老师和你联系
  • 相关课程推荐
  • 相关学校推荐
  • 相关资讯推荐