化州糖水
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化州糖水

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总课时:预约咨询 开班日期:滚动开班 上课时段:白班,晚班,周末班  
授课学校:天津福满园小吃培训
上课地点:天津市河东区二号桥

一、化州糖水产品展示

二、化州糖水项目介绍

  化州糖水是广东化州的特色饮品项目,化州有着丰富的糖资源,也起到了养家糊口的目的化州作为粤西的一个小城,许多化州人在开糖水店时,可谓一举两得,开家糖水店无疑是非常好的小本创富项目,是盛产甘蔗的地方,降燥热,加上它气候燥热。化州人非常善于做小本生意,非常需要滋润一下。从而化州糖水就此应运而生了,配有地道药材或各种副食的可以清心火,并且家家户户都会煲糖水,不仅起到了宣传化州糖水的作用。在各处开糖水店,喜欢用化州糖水店作为自己糖水店的店名。糖水跟煲汤一样,具有滋补养生功效。可以作为糖水材料有很多,不同的材料具有不同的功效,有的属于清凉性,有的具有燥热的特点,我们要根据不同的主材料来配搭不同的辅料,达到相辅相助的效果。不同的搭配有不同的功效。专家称喝糖水可缓解烦躁失眠.在烦躁而不容易入眠时,可喝糖水,使体内产生大量血清素,亦可助眠。

  化州糖水的种类有:冰水、白凉粉 、黑凉粉、绿豆粥 、绿豆沙 、花生粥、八宝粥 雪水糖水、番薯糖水、 蜜糖龟苓膏 、牛奶龟苓膏 、椰香奶茶、咖啡奶茶、 草莓奶茶 等等

三、化州糖水培训内容

  化州糖水培训内容:

  1.原料、设备的认识与鉴别;

  2.各种食材不同的处理方法;

  3.各个品种的制作方法

  4.原料采购、存放、保鲜技术;

  5.开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等。

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